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2009.01.20

今日は大寒

今日は大寒
今日は大寒
ということで、お昼は鰻。
いつもの、日本一の鰻屋さん「伊賀喜」でうなぎ丼をいただく。

特上と上は、どんなもんだいっとばかりに、ご飯の上に鰻が盛られるが、並の鰻はご飯の中。鰻は掘り出さず、埋まったまま箸で小さく切って食べるのが、女将さんおすすめの食べ方。

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コメント

そうなんですか。
いつもにこやかなおばちゃんと奥さんが接客しています。
厨房の中までは、見たことないですねえ。
今年から、りんくうタウンに通勤していますので、
なかなか行けなくて、寂しく思っていたところです。

私,ここの息子さんと小中の同級生でした.子供の時に遊びに行って,鰻を食べさせてもらった記憶があります.中学卒業後は会ったことはないのですが,今は彼が経営しているのかな…?

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